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SUMMARY:CocinARTE 2026 - Congreso Gastronómico Federal
DESCRIPTION:El 16 y 17 de noviembre\, Lago Puelo será sede de CocinARTE 2026\, el Congreso Gastronómico Federal de Identidad\, Sostenibilidad y Turismo organizado por la Asociación Gastronómica Argentina (AGAR) con el acompañamiento de la Municipalidad de Lago Puelo. \nEl Gimnasio Municipal será escenario de dos jornadas de formación\, intercambio y competencia culinaria que convocarán a cocineros profesionales\, estudiantes\, productores e instituciones de todo el país. \nActividades destacadas: \n\nMasterclasses y disertaciones a cargo de referentes del sector.\nExperiencias gastronómicas y espacios de intercambio.\nCopa Culinaria: Competencia donde los participantes pondrán a prueba su técnica y creatividad con productos regionales de la Comarca Andina.\n\nEl congreso se estructura en torno a tres ejes fundamentales: la identidad gastronómica regional\, la sostenibilidad y el desarrollo del turismo gastronómico.
URL:https://quehay.ar/event/cocinarte-2026-congreso-gastronomico-federal/
LOCATION:Gimnasio Municipal\, Lago Puelo\, Chubut\, Argentina
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